Slagerij van Alle-sur-Semois
Slagerij van Corbion
Gerookte hamschijf met been
€ 7,00
Inclusief btw
Gerookte hamschijf met been. Het is een gedroogde ham, met een uitgesproken smaak en een malse structuur. Zijn kleur is donkerrood. Het trage rijpingsproces garandeert een zeer verteerbaar product. Bevat weinig vetstoffen, is geschikt voor alle soorten diëten
Gebruik
Ze worden vaak gebruikt om een gerecht op smaak te brengen, of het nu soep, zuurkool of stoofpot is, of zelfs als bouillon.
Vlees
- Varkensvlees
Gerookte hamschijf met been.
Als je hamschijf te zout voor je is, kun je het een paar uur in koud water laten weken en het water regelmatig verversen. Proef een klein rauw stukje om het zoutgehalte te beoordelen.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Gerookte hamschijf met been. Het is een gedroogde ham, met een uitgesproken smaak en een malse structuur. Zijn kleur is donkerrood. Het trage rijpingsproces garandeert een zeer verteerbaar product. Bevat weinig vetstoffen, is geschikt voor alle soorten diëten
Gebruik
Ze worden vaak gebruikt om een gerecht op smaak te brengen, of het nu soep, zuurkool of stoofpot is, of zelfs als bouillon.