Située à deux pas de la région touristique de Bouillon, nous vous accueillons dans notre boucherie familiale de Corbion.
Nous vous proposons des produits sains et savoureux issus de notre propre exploitation agricole.
Directement de la ferme à l’étal, découvrez notre large proposition de spécialités de salaisons :
Saucisses, saucissons, noix fumées, collier d’Ardenne, jambons fumés, Cobourg, gibier, porc…
Notre priorité est votre satisfaction, au travers de produits de qualité et d’un service au top.
Tous nos produits fumés artisanalement, le sont dans un fumoir traditionnel où l’on fait brûler de la sciure de chêne et de hêtre comme le faisaient nos ancêtres ce qui leur donne une saveur incomparable/incontournable. Tous les produits sont suspendus au-dessus de la sciure afin d’acquérir un goût de fumé.
Certaines de nos salaisons sont IGP, cela veut dire qu’elles sont issues d’une indication géographique protégée qui veut dire salée à sec, fumée avec feuillus d’Ardenne, maturation lente avec une date min différente pour chaque produit et pose d’un scellé représentant le logo européen de l’IGP.
Une région touristique :
Aux alentours de notre point de vente de Corbion (Bouillon), vous pouvez compter sur la présence de nombreux campings, gîtes, hôtels et activités :
- Camping Halliru
- Camping Ile de faigneul
- Camping Houlifontaine
- Hotel des Ardennes
- Hotel de la Poste
- Hotel Cosy
- Auberge de l’An 1600
- Gîte The Charm
- Gîte Aux bains de la Semois
- Archéoscope
- Musée Ducal
- Château de Bouillon
- L’ abbaye Notre-Dame de Clairefontaine
- Le marché de Nathalie
- Parc animalier Bouillon