Witte pensen
- Varkensvlees
Onze witte pensen zijn gemaakt van een fijne mix van varkensvlees, ui, peterselie, melk en eieren. Ze smaken eerder zoet en worden in natuurlijke varkensdarmen gedaan. We vervaardigen ze op ambachtelijke wijze in onze slagerijen.
Gezondheidsvoordelen
Rijk aan fosfor en zink en een bron van vitamine B (vooral B1).
- Granen
- Eieren
- Melk
- Schermbloemig
(€ 14,44 /kilo)
Collier d'Ardenne IGP (ringworst) Gewicht-450g
x1
- € 8,70
Witte pensen Gewicht-360g
x1
- € 5,20
Merguezworsten Gewicht-500g
x1
- € 8,00
4 gemarineerde biefstukken voor de barbecue Gewicht-720g
x1
- € 22,73
5 gemarineerde varkensbrochettes Gewicht-850g
x1
- € 17,37
4 gemarineerde maïskippenbouten op Indiase wijze Gewicht-475g
x1
- € 8,40
5 kaasworsten Gewicht-600g
x1
- € 7,94
Geraspte wortels Gewicht-500g
x1
- € 5,60
Je kunt er warm of koud van genieten bij het aperitief met appelcompote of zelfs gegrild op de barbecue.
Door het gehalte aan mager varkensvlees zijn onze witte pensen minder calorierijk dan onze zwarte pensen.
Witte pensen worden op tientallen verschillende wijzen gemaakt. Er is bij wijze van spreken geen officieel recept voor witte pensen. Maar de meeste bereidingen volgen grotendeels dezelfde stappen: het wit vlees wordt fijn gehakt. Er wordt bindmiddel en kruiden aan toegevoegd. Soms wordt er ook alcohol aan toegevoegd, maar dat is niet het geval voor onze witte pensen van Corbion. Deze mix wordt vervolgens in natuurdarmen gedaan. De worsten worden in porties gesneden en gekookt in een court-bouillon en afgespoeld onder stromend water.
Volledige productbeschrijving
Je kunt er warm of koud van genieten bij het aperitief met appelcompote of zelfs gegrild op de barbecue.
Door het gehalte aan mager varkensvlees zijn onze witte pensen minder calorierijk dan onze zwarte pensen.
Witte pensen worden op tientallen verschillende wijzen gemaakt. Er is bij wijze van spreken geen officieel recept voor witte pensen. Maar de meeste bereidingen volgen grotendeels dezelfde stappen: het wit vlees wordt fijn gehakt. Er wordt bindmiddel en kruiden aan toegevoegd. Soms wordt er ook alcohol aan toegevoegd, maar dat is niet het geval voor onze witte pensen van Corbion. Deze mix wordt vervolgens in natuurdarmen gedaan. De worsten worden in porties gesneden en gekookt in een court-bouillon en afgespoeld onder stromend water.
- Smaak
- Zoet
- Label
- duroc
- Prijs per kilo
- 14,44€
- Vleessoort
- Varkensvlees
- Allergenen
- Eieren
Granen
Melk
Schermbloemig - Voedingsinformatie (per 100g)
- Calorieen: 203 kcal
Eiwit: 13,6g
Koolhydraten: 5,6g
Lipiden: 14,3g
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Veelgestelde vragen
De witte pensen die wij leveren zijn al gaar. Je kunt ze dus koud eten of in een pan 1 tot 3 minuten aan elke kant opwarmen met wat boter (of een scheutje olijfolie). Je kunt ze ook op de barbecue opwarmen. We raden af om ze in de oven op te warmen. Op zoek naar een origineel recept? Neem dan een kijkje op onze blog.
Ze worden vacuüm verpakt aan huis geleverd. Zo worden ze niet geplet in de verpakking of bij de levering.
7 dagen, maar je kunt ze zonder problemen invriezen om er later van te genieten.
Uw winkelwagen
Nog een klein extraatje toevoegen?
- Gratis levering vanaf €125 aankoop
- Levering binnen 72u in België (uitgezonderd weekends en feestdagen)
- Vacuumverpakking