Vol-au-vent (soms ook wel koninginnenhapje genoemd) is een klassieker uit de Franse keuken en wordt met verse kip en champignons bereid. In België wordt hij meestal met frieten geserveerd.
(€ 15,40 /kilo)
Steek de vol-au-vent 20 minuten op 150° in de oven zodat hij langzaam maar zeker gaart. Als je vol-au-vent al opgeschept is, bedek het bord dan met folie zodat de saus niet uitdroogt.
Steek de vol-au-vent 20 minuten op 150° in de oven zodat hij langzaam maar zeker gaart. Als je vol-au-vent al opgeschept is, bedek het bord dan met folie zodat de saus niet uitdroogt.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Vol-au-vent (soms ook wel koninginnenhapje genoemd) is een klassieker uit de Franse keuken en wordt met verse kip en champignons bereid. In België wordt hij meestal met frieten geserveerd.
Vol-au-vent (soms ook wel koninginnenhapje genoemd) is een klassieker uit de Franse keuken en wordt met verse kip en champignons bereid. In België wordt hij meestal met frieten geserveerd.
