Civet de biche
- Gibier
Le civet est l'ensemble de petits morceaux de biche découpés dans l'épaule, le collier et des chutes de rôtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut être mariné ou pas. Viande savoureuse et relevée.
(17,60 € /kilo)
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Le civet est l'ensemble de petits morceaux de biche découpés dans l'épaule, le collier et des chutes de rôtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut être mariné ou pas. Viande savoureuse et relevée.
Description complète du produit
Le civet est l'ensemble de petits morceaux de biche découpés dans l'épaule, le collier et des chutes de rôtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut être mariné ou pas. Viande savoureuse et relevée.
- Goût
- Affirmé
- Prix au kilo
- 17,60€
- Viande
- Gibier
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Le civet est l'ensemble de petits morceaux de biche découpés dans l'épaule, le collier et des chutes de rôtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut être mariné ou pas. Viande savoureuse et relevée.
Le civet est l'ensemble de petits morceaux de biche découpés dans l'épaule, le collier et des chutes de rôtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut être mariné ou pas. Viande savoureuse et relevée.
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