Saucisse sèche piquante
- Porc
- Bœuf
Saucisse au goût fumé prononcé, épicé et légèrement piquant.
Viandes hachées, salées et épicées, puis embossées dans un boyau naturel de porc.
La saucisse est mise en maturation puis fumée au bois de chêne et de hêtre et finalement mise à sécher.
- Lait
(17,00 € /kilo)
Saucisse sèche piquante Poids-100g
x12
- 1,70 €
Laissez-vous séduire par notre saucisse sèche fumée, une invitation au voyage gustatif. Son goût fumé prononcé, ses notes épicées et sa pointe de piquant en font un incontournable de l'apéritif. Fabriquée à partir de viandes de porc hachées, salées et épicées, puis embossées dans un boyau naturel, elle est mise en maturation avant d'être fumée au bois de chêne et de hêtre. Le séchage lent et progressif permet de concentrer les saveurs et d'obtenir une texture ferme et agréable en bouche. Dégustez-la en fines tranches, accompagnée de pain de campagne et de cornichons, ou utilisez-la pour agrémenter vos plats de charcuterie.
Description complète du produit
Laissez-vous séduire par notre saucisse sèche fumée, une invitation au voyage gustatif. Son goût fumé prononcé, ses notes épicées et sa pointe de piquant en font un incontournable de l'apéritif. Fabriquée à partir de viandes de porc hachées, salées et épicées, puis embossées dans un boyau naturel, elle est mise en maturation avant d'être fumée au bois de chêne et de hêtre. Le séchage lent et progressif permet de concentrer les saveurs et d'obtenir une texture ferme et agréable en bouche. Dégustez-la en fines tranches, accompagnée de pain de campagne et de cornichons, ou utilisez-la pour agrémenter vos plats de charcuterie.
- Goût
- Piquant
- Viande
- Boeuf
Porc - Composition
- 30% de bœuf, environ 64% de porc et 6% d’épices.
- Allergènes
- Lait
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Saucisse au goût fumé prononcé, épicé et légèrement piquant.
Viandes hachées, salées et épicées, puis embossées dans un boyau naturel de porc.
La saucisse est mise en maturation puis fumée au bois de chêne et de hêtre et finalement mise à sécher.
Saucisse au goût fumé prononcé, épicé et légèrement piquant.
Viandes hachées, salées et épicées, puis embossées dans un boyau naturel de porc.
La saucisse est mise en maturation puis fumée au bois de chêne et de hêtre et finalement mise à sécher.
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