Achetez vos viandes en ligne : Les avantages
À votre service
Conseils et service après vente à votre écoute du lundi au vendredi entre 8h00 et 17h00.
Tout est sous vide
Toutes nos viandes, salaisons et charcuteries sont emballées et livrées sous vide pour une meilleure qualité et assurance alimentaire.
Livraison à domicile
Le terroir ardennais sans bouger de chez vous ! La meilleure façon de déguster une viande de ferme ultra fraîche, sans contrainte.
Le mélange de différents gibiers permet de proposer un saucisson au goût prononcé ni trop sec, ni trop gras et qui se mange plutôt frais.
La viande est hachée, salée et épicée, puis embossée dans un boyau naturel de porc. Le saucisson est ensuite placé en maturation puis fumé au bois de chêne et de hêtre et finalement mis à sécher.
Le mélange de différents gibiers permet de proposer un saucisson au goût prononcé ni trop sec, ni trop gras et qui se mange plutôt frais.
La viande est hachée, salée et épicée, puis embossée dans un boyau naturel de porc. Le saucisson est ensuite placé en maturation puis fumé au bois de chêne et de hêtre et finalement mis à sécher.
