Saucisson à la bière
- Porc
- Bœuf
Saucisson à la bière, fumé.
La viande est hachée, salée et épicée puis embossée dans un boyau naturel de porc. Le saucisson est ensuite mis en maturation puis fumé au bois de chêne et de hêtre et finalement mis à sécher.
- Lait
- Anhydride sulfureux et sulfites
(22,00 € /kilo)
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Collier d’Ardenne IGP Poids-450g
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Saucisson à la bière, fumé.
La viande est hachée, salée et épicée puis embossée dans un boyau naturel de porc. Le saucisson est ensuite mis en maturation puis fumé au bois de chêne et de hêtre et finalement mis à sécher.
Description complète du produit
Saucisson à la bière, fumé.
La viande est hachée, salée et épicée puis embossée dans un boyau naturel de porc. Le saucisson est ensuite mis en maturation puis fumé au bois de chêne et de hêtre et finalement mis à sécher.
- Goût
- Doux
Fumé - Viande
- Boeuf
Porc - Composition
- 30% de bœuf, environ 65% de porc et 5% d’épices dont de la bière brune.
- Allergènes
- Anhydride sulfureux et sulfites
Lait
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Saucisson à la bière, fumé.
La viande est hachée, salée et épicée puis embossée dans un boyau naturel de porc. Le saucisson est ensuite mis en maturation puis fumé au bois de chêne et de hêtre et finalement mis à sécher.
Saucisson à la bière, fumé.
La viande est hachée, salée et épicée puis embossée dans un boyau naturel de porc. Le saucisson est ensuite mis en maturation puis fumé au bois de chêne et de hêtre et finalement mis à sécher.
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