Uitstapje naar Bouillon
Bouillon, ook wel de parel van de Semois genoemd, is een van de rijkste Belgische Ardense steden wat geschiedenis betreft, en ideaal voor een weekendje weg of een langer verblijf.
Met zijn burcht, hoog gelegen op een rotsachtige uitloper en omringd door een meander van de Semois, trekt Bouillon liefhebbers van geschiedenis aan. Ontdek tijdens de “Bouillon Médiéval Expérience” het leven in de middeleeuwen en het fascinerende avontuur van de eerste kruistocht via een unieke, meeslepende ervaring. Deze gloednieuwe attractie (sinds mei 2024), gevestigd in een gerenoveerd 18e-eeuws klooster, neemt u mee terug naar de 11e eeuw. Ze maakt overigens deel uit van de Bouillon City Pass.
Wandelen in de omgeving van Bouillon
Maar Bouillon is niet alleen een historische stad. Het VVV-kantoor biedt er ook gemarkeerde wandel- en fietsroutes aan (en knooppuntroutes). Daarnaast zijn er sportieve activiteiten (kajakken, waterfietsen, elektrische steps, fietsen, ...) en tal van evenementen het hele jaar door.
Originele route
Een van de opvallendste bezienswaardigheden in de omgeving is de „Tabaksroute“. Deze route loopt namelijk door talrijke gemeenten in Bouillon en Vresse-sur-Semois, met als startpunt Alle-sur-Semois. Ter informatie: rond 1850 introduceerde Joseph Pierret de tabaksteelt in Alle. De markt groeide langzaam en honderden mensen leefden van de tabaksproductie. Er werden veel schuren gebouwd en telers en fabrikanten hebben hun bedrijf 100 jaar lang laten bloeien! Maar rond 1950 nam de productie langzaam af en tegenwoordig zijn er nog maar weinig telers en fabrikanten actief in de vallei.
Bouillon is ook een trekpleister voor fijnproevers en in de regio zijn er tal van aanraders. Proef de streekkeuken en schuif aan bij het Hôtel des Ardennes in Corbion, waar de smaak en versheid van de producten centraal staan. Maar mis de lokale specialiteiten niet, zoals de Ardense gezouten vleeswaren van Le Fumet des Ardennes, onze slagerij in Corbion. Proef ook de ambachtelijke en typisch lokale bieren, zoals de Médiévale, de Blanche de Bouillon en de Bouillonnaisse.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met het Maison du Tourisme.
Onze slagerijen in Corbion (op 5 km van Bouillon) en Alle-sur-Semois (waar de tabaksroute begint) zijn geopend van maandag tot en met zaterdag van 8.30 tot 18.30 uur en op zondag tot 12.30 uur. De openingstijden kunnen per seizoen verschillen.