Everzwijn, hertekalf , ree en hinde zijn terug! 

Ardenne of Ardennen

Als we het over de Ardennen hebben, bedoelen we meestal het Franse departement Ardennes. De term “Ardenne” in het enkelvoud verwijst daarentegen eerder naar het Belgische gebied, en meer bepaald naar het zuiden van de Waalse regio.

Het Ardense gebied wordt in het oosten begrensd door de Maas en de Samber en in het zuiden door de vlakten van Lotharingen en de Champagne.


Le Fumet des Ardennes

Sommigen gebruiken de term “de Ardennen” om te verwijzen naar het Frans-Belgische gebied (de Ardenne en de Ardennen). Bij Fumet des Ardennes hanteren we deze benaming omdat onze slagerijen vlak bij de grens met de Franse Ardennen liggen en zich in de Belgische Ardennen bevinden.

In Frankrijk is het departement Ardennes (08) een administratieve indeling die bij de oprichting van de Franse Republiek is ingesteld en omvat de regio Grand Est, die ook wel de Franse Ardennen wordt genoemd.


Maar waar komt die naam vandaan?

Het woord Ardenne is afgeleid van de naam die gegeven is aan de geologische ruïne die het Ardennenmassief vormt, een voormalige bergketen. Voor Nederlandstaligen in België staat Ardenne altijd in het meervoud. Zij spreken van Ardennen.

In de Romaanse talen spreekt men van Ardenne in het Waals en van Ardenes in het Champenois.


Natuurlijk

In de hele Ardennen is het bos alomtegenwoordig (40 keer zo groot als de stad Parijs), met een totale oppervlakte van 440.000 ha voor de Belgische Ardennen en 153.000 ha alleen al voor de Franse Ardennen. De natuur is er belangrijk en rijk. De Maas is de enige grote rivier die de hele regio doorkruist. Zowel Belgische als buitenlandse toeristen komen graag naar de Ardennen vanwege de prachtige landschappen en de zuivere lucht. Men geniet er van wandelingen, van heerlijke maaltijden bij het haardvuur in de winter en van de schoonheid van onze Ardennen.

Terug naar boven