

Notre boudin blanc est un subtil mélange entre de la viande de porc, des oignons, du persil, du lait et des oeufs. Son goût est doux. Sa peau est du boyau naturel de porc. Sa fabrication est artisanale et se fait exclusivement dans nos boucheries. Il peut se manger en apéro, accompagné d'une compote de pommes, chaud ou froid ou même grillé au barbecue.
Notre boudin blanc est un subtil mélange entre de la viande de porc, des oignons, du persil, du lait et des oeufs. Son goût est doux. Sa peau est du boyau naturel de porc. Sa fabrication est artisanale et se fait exclusivement dans nos boucheries. Il peut se manger en apéro, accompagné d'une compote de pommes, chaud ou froid ou même grillé au barbecue.
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